Beiträge

Personalisierte Ernährung – wie funktioniert Personalisierung?

Um personalisierte Ernährung ranken sich viele Mythen und Halbwahrheiten.…

Algenöle – wichtige Ergänzung zu Leinöl & Co.?

Im Jahr 2003 wurde in der EU das erste stark Omega 3-haltige…

Omega 3-Fettsäuren – ganzheitlich denken!

Um die Wichtigkeit und den Nutzen von Omega 3-Fettsäuren ist…

Das optimale Omega 6- zu Omega 3-Verhältnis

Immer noch werden Omega 6- und Omega 3-Fettsäuren häufig in…

Weizenkeime und Weizenkeimöl – unbekanntes Superfood

Weizenkeime sind der wertvollste Teil des Weizenkorns - und dennoch…

Die Omega 3-Genetik

Ein Blick in die Geschichte der Omega 3-Fettsäuren In den 20er…

Die unbekannte Wirkung von Omega 3- und Omega 6-Fettsäuren

Fette und Fettsäuren sind in unserer Gesellschaft heute immer…

Warum es besser ist Kabeljau, anstatt Catfish zu essen

Warum es besser ist atlantischen Kabeljau, anstatt tropischen…

Omega 3-Fettsäuren und Vitamin E – eine innige Verbindung

Was haben Omega 3-Fettsäuren mit Vitamin E zu tun? Diese Verbindung…

Wie sich unsere Ernährung im 20. Jahrhundert veränderte – das Omega 6- zu Omega 3-Verhältnis

Das Verhältnis von Omega 6- zu Omega 3-Fettsäuren hat sich…

Warum natürliche Omega 3-Fettsäuren erste Wahl sind

Omega 3-Fettsäuren, die natürlich in Lebensmitteln vorkommen,…

Trans-Fettsäuren – und wie diese die Produktion von essentiellen Omega 3-Fettsäuren behindern

Trans-Fettsäuren sind in den letzten Jahren als Bestandteile…

Die Fettsäurezusammensetzung biologisch hergestellter Lebensmittel

Oft wird in den Medien verbreitet, es mache für die Gesundheit…

Die Top Omega 3-Tipps zusammengefasst – der Omega 3-Masterplan

Möchten Sie direkt starten und Ihre Versorgung mit Omega 3-Fettsäuren…

Wie sich die Genetik an die Ernährung anpasst

Unsere Gene verändern sich. Das geschieht nicht innerhalb weniger…

Was ist Oxidation und was sind Antioxidantien?

Bei einer Oxidation reagieren ganz allgemein gesprochen zwei…