Leinsamen und Leinöl – Regionales Omega 3 „Superfood“
Leinsamen, häufig auch als Leinsaat bezeichnet, gehören zu den ältesten Lebensmitteln, welche die Menschheit kennt. Als Leinsamen bezeichnet man hierbei die Samen des Flachses (Gemeiner Lein, Linum usitatissimum). Bereits im […]
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